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Calibita | Olio Extra Vergine Biologico di Oliva

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L'eccellenza dell’olio
Ogni bottiglia racchiude il lavoro di una famiglia, la cura della terra e il rispetto per il tempo.
L’olio non è solo un condimento, ma un alimento vero.
L’olio che sa di Calabria
Ogni nostro olio nasce da ulivi storici e da mani esperte. Ne esce un extravergine autentico, con un gusto deciso e proprietà che fanno bene.
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sapore che parla di te
Che sia intenso, delicato o da abbinare a crudo, ogni olio Calibita racconta la nostra terra.
Nel nostro frantoio
Crediamo che la qualità sia il risultato di scelte precise, fatte ogni giorno con conoscenza, rispetto e cura. Produciamo un olio extravergine di oliva biologico e certificato, ottenuto esclusivamente da olive coltivate con metodi di agricoltura biologica.
Metodo Produttivo Innovativo
Che riduce al minimo l’esposizione all'aria e controlla rigidamente la temperatura, riusciamo a produrre un olio ricco di antiossidanti, più stabile e dal profilo sensoriale intenso, dove le note di amaro e piccante raccontano la presenza viva dei suoi polifenoli più nobili.
La nostra filosofia guida
È preservare la ricchezza naturale delle olive, in particolare l’Oleuropeina, il principale polifenolo naturale presente.
Vivi una giornata tra gli ulivi
Scopri l’Oleificio Calibita, circondato da ulivi secolari e profumo di natura.
Ogni esperienza è un viaggio tra gusto, calma e tradizione.
Come nasce il nostro olio
Raccogliamo solo olive sane. E solo al momento giusto.
estrazione

Molitura

RESA IN OLIO

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Produzione

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Ricette con il nostro olio
Un filo d’olio extravergine giusto fa la differenza. Noi lo usiamo così, ogni giorno, con piatti che sanno di Calabria.
All About Oil Making
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Pubblicato da Sample - 02 Mag 2025
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Pubblicato da Sample - 02 Mag 2025
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